食堂工作是幼儿园后勤工作的重中之重，为进一步规范幼儿园食堂的管理工作，加强食品卫生安全管理、提高食堂服务质量。福清西山学校幼儿园8月11日下午15：00召开了食堂专项工作会议，学校餐饮处主任李琴、幼儿园园长袁婷克、副园长江建琼、教务副主任李影、保健护士张瑜、幼儿园厨师长徐凯及全体班主任参加了本次会议。会议由幼儿园园长主持。
幼儿园行政人员及全体班主任参加会议
餐饮处主任李琴讲话
首先，学校餐饮处主任李琴对上学期幼儿园餐饮工作做了总结，对食堂人员工作中存在的问题进行分析，并提出改进措施，职工与幼儿分开就餐问题对食堂提出了具体要求。最后，她要求食堂工作人员必须具有高度的责任意识，食堂所有物品要做到分类明确，从食材到卫生，专人负责到位，蔬菜与肉类分开清洗与切配，做好消毒工作，决不放过每一个环节。
副园长江建琼讲话 在一个团队里，任何工作都不是一个人可以完成的，在其职，谋其责，这个责，便是用心对待，善于思考，相互督促，共同进步。江园长还提出要求，要公平公正，客观地对待每月的满意度测评，并提出有效可行的方案措施，确保幼儿健康饮食。
幼儿园园长作最后总结
（图文/李影 编辑/李影）
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