蒙特梭利博士曾说：“大自然是24小时开放的教室”。本领域的主要目的是在引导幼儿观察自然、科学现象的过程中激发幼儿对大自然及科学的兴趣、热爱，拓宽幼儿的知识面和眼界。如认识人体结构、动植物的成长过程，认识地球、月相变化及世界地图，认识电的形成及用途、水的能量等。
在科学文化领域，除了经典教具外，福清西山学校幼儿园混龄班会适时把科学文化课程搬到大自然、动物园、海洋馆、科技馆、地质博物馆、消防局、邮局、银行、医院等来进行。如：认识各种动植物、观察一朵花的绽放、记录植物成长、了解发电过程等，以实物化、体验化、情景化的方式让孩子在亲身体验的过程中获得科学文化知识和经验。
环境是素质教育中不容忽视的“隐形课程”，是教育的第一要素，良好的教学环境不仅能增进学习效果，培养孩子的创新意识，还能帮助孩子养成良好的行为习惯。因此，为孩子创设一个适合的环境比什么都重要。
蒙氏教育总是站在孩子的立场上，为孩子们准备环境。向儿童呈现所有的学习材料是蒙特梭利教育实践的独特之处。作为一名优秀的蒙氏老师，为孩子创设适合的环境，就是为孩子的幸福人生奠定基础！
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