在中国的传统文化中,茶文化历史悠久且文化底蕴深厚,“开门七件事,柴米油盐酱醋茶。”可见茶与我们的生活息息相关。在这短短的几天茶文化茶艺课程培训中,西山学校幼儿园的教师们学到了很多茶艺相关的知识,比如茶文化的理论,各种茶具的名称介绍,泡茶的流程和茶艺的仪容,君子九容。
本周三晚上,教师们对所学的茶艺进行展示,也是验收成果的时候,分为三组,每组两人,,一人展示,从摆茶具,温杯、投茶、泡茶、分茶、品茶一气呵成,赏心悦目。同时另一人解说,生动有趣的语言介绍了茶的基本知识,茶的起源、茶叶分类、茶区分布、以及冲泡方法,让全体教师更加深刻地感受到了茶文化的魅力。
茶艺活动不仅丰富了教师的茶文化知识,更像是一节品位人生诗意的修养课,让老师们学会了欣赏茶艺,静悟茶道,共享“廉、美、和、敬”的茶经,在繁忙的工作之余修养身心,感受中国传统文化的博大精深。
茶艺是一种文化,西山幼儿园开展茶文化走进校园,在全园师生中全面普及推广,让孩子从小就接触茶文化、茶知识、历史典故等,有助于培养孩子的礼仪、礼节等素质,在校园中形成茶文化建设常态化、形成氛围、形成文化。
(图文/王玲玲 编辑/叶邦莲)